Veganes Tofu Rührei

Veganes Tofu Rührei

Dieser vegane Rührei-Ersatz wird aus Tofu zubereitet und schmeckt durch das Kala Namak Salz wie das Original. Den richtigen Tofu finden Tofu ist ein Lebensmittel, was die meisten Leute erst kennenlernen, wenn sie beginnen sich vegetarisch oder vegan zu ernähren, da er oft auch als LESE MEHR

Veganer Käsekuchen mit Aquafaba

Veganer Käsekuchen mit Aquafaba

Dieser Käsekuchen ommt ganz ohne Käse aus und wird dafür mit Aquafaba zubereitet. Zubereitung mit Aquafaba Käsekuchen gehörte vor meiner veganen Ernährung zu meinen Lieblingskuchen. Er war einer der Gründe, warum ich es ein wenig vor mir her geschoben habe, den Schritt zu wagen und LESE MEHR

Vegane Čupavci wie in Kroatien

Vegane Čupavci wie in Kroatien

Čupavci ist ein traditionell kroatisches Gebäck. Es handelt sich um kleine Küchlein, die in einer Schoko-Kokos Hülle sind. Bei diesem Rezept handelt es sich um vegane Čupavci. Kroatische Tradition Mein Opa ist Kroate und ist mit 25 Jahren nach Deutschland gekommen. Hier hat er dann LESE MEHR

Pesto Schnecken

Pesto Schnecken

Diese Pesto Schnecken eignen sich perfekt als Beilage zum Grillen oder auch als Fingerfood zu einer Party. Der Hefeteig ist schön luftig und durch das Pesto auch nicht zu trocken. Die perfekte Beilage So langsam aber sicher kommt der Sommer auch hier in Deutschland an. LESE MEHR

Schoko Espresso Bowl

Schoko Espresso Bowl

Diese Schoko Espresso Bowl versorgt dich mit viele Energie für den Tag und gibt sorgt durch den Espresso dafür, dass du wach und fokussiert in den Tag starten kannst. Wachmacher – Bowl Eigentlich vertrage ich kein Koffein. Egal, zu welcher Tageszeit ich einen Kaffee trinke, LESE MEHR

Zucchini Bratlinge

Zucchini Bratlinge

Diese Zucchini Bratlinge sind sehr vielseitig in der Verwendung und leicht zuzubreiten. Vielseitige Verwendung Ich liebe Rezepte, die man für alles mögliche verwenden kann. So ist es auch bei diesen Zucchini Bratlingen. Man kann sie zum Beispiel wie Kartoffelpuffer zusammen mit einem Dip essen, als LESE MEHR

Zimtschnecken Pancakes

Zimtschnecken Pancakes

Diese Pancakes sind frei von Mehl und Industriezucker und schmecken lecker nach Zimt. Pancake trifft auf Zimtschnecke Ich muss zugeben, dass ich eine Naschkatze bin! Auch nach jeder herzhaften Mahlzeit habe ich das Bedürfnis, noch etwas süßes zu essen. Häufig greife ich dann zu Obst LESE MEHR

Gesunde Sesamkekse

Gesunde Sesamkekse

Diese Sesamkekse sind frei von Mehl und Industriezucker und eignen sich somit perfekt als kleiner Snack für zwischendurch. Gesunder Snack Ich liebe Snacks!! Das liegt vor allem daran, dass ich es kaum schaffe, große Portionen bei Hauptmahlzeiten zu essen, würde ich also über den Tag LESE MEHR

Ölfreie Kichererbsen Nuggets

Ölfreie Kichererbsen Nuggets

Diese Nuggets haben eine knusprige Hülle und werden ohne Öl zubereitet. Sie eignen sich perfekt als Snack, in einem Salat oder als Fleischersatz in einem anderen Gericht. Der perfekte Snack Es gibt viele Gründe, warum sich diese Nuggets als perfekter Snack eignen. Sie sind schnell LESE MEHR

Müsliriegel Basisrezept

Müsliriegel Basisrezept

Diese leckeren Müsliriegel versorgen uns mit vielen Ballaststoffen und ausreichend Energie. Daher eignen sie sich perfekt als Snack für zwischendurch, bei Heißhungerattacken oder auch als Pre-Workout-Snack. Flexibles Rezept Das Rezept für die Müsliriegel ist super flexibel. Gerne können verschiedene Zutaten durch andere ersetzt werden, oder LESE MEHR