Dieser vegane Rührei-Ersatz wird aus Tofu zubereitet und schmeckt durch das Kala Namak Salz wie das Original. Den richtigen Tofu finden Tofu ist ein Lebensmittel, was die meisten Leute erst kennenlernen, wenn sie beginnen sich vegetarisch oder vegan zu ernähren, da er oft auch als LESE MEHR
Diese Pesto Schnecken eignen sich perfekt als Beilage zum Grillen oder auch als Fingerfood zu einer Party. Der Hefeteig ist schön luftig und durch das Pesto auch nicht zu trocken. Die perfekte Beilage So langsam aber sicher kommt der Sommer auch hier in Deutschland an. LESE MEHR
Diese Zucchini Bratlinge sind sehr vielseitig in der Verwendung und leicht zuzubreiten. Vielseitige Verwendung Ich liebe Rezepte, die man für alles mögliche verwenden kann. So ist es auch bei diesen Zucchini Bratlingen. Man kann sie zum Beispiel wie Kartoffelpuffer zusammen mit einem Dip essen, als LESE MEHR
Diese Nuggets haben eine knusprige Hülle und werden ohne Öl zubereitet. Sie eignen sich perfekt als Snack, in einem Salat oder als Fleischersatz in einem anderen Gericht. Der perfekte Snack Es gibt viele Gründe, warum sich diese Nuggets als perfekter Snack eignen. Sie sind schnell LESE MEHR
Dieses Bärlauchpesto schmeckt lecker erfrischend und ein wenig nach Frühling. Es schmeckt am besten zu Nudeln, im Salat oder einfach auf einem Stück Brot. Frühlingspesto Ich weiß nicht wie es dir geht, aber ich verbinde Bärlauch mit Frühling. Das liegt daran, dass Bärlauch von März LESE MEHR
Porridge mal anders – nämlich herzhaft. Dieser Porridge ist lecker cremig und versorgt uns mit einer großen Portion an Gemüse und Ballaststoffen. Abwechslung Ich liebe Porridge. Das ist bei mir schon ein suchtähnliches Verhalten, ich habe kein Problem damit, jeden morgen meinen geliebten Porridge zu LESE MEHR
Waffeln mal anders! Diese Waffeln sind nicht süß, wie man sie sonst kennt, sondern herzhaft. Sie eignen sich perfekt als Brot-Ersatz, zum Beispiel zum Salat. Flexible Verwendung Wie vieles meiner Rezepte sind auch diese Waffeln vielseitig einsetzbar. Du kannst sie zum Beispiel anstelle von Brot LESE MEHR
Diese Sojachunks sind vielseitig einsetzbar und schmecken lecker nach Curry. Vielseitig einsetzbar Sojachunks gehören mit zu meinen veganen Basics. Ich liebe sie einfach, weil sie total einfach zuzubereiten sind und weil man sie mit allen möglichen kombinieren kann. Egal ob im Wrap, über einen Salat, LESE MEHR
Diese Erdnusssauce ist der perfekte Allrounder und eignet sich hervorragend als Dip für verschiedenste Dinge. Die Konsistenz Obwohl ich Erdnussmus liebe, muss ich eins zugeben: Erdnussmus verklebt oft den ganzen Mund und dieses Gefühl mag ich gar nicht. Bei Porridge ist das nicht schlimm, schließlich LESE MEHR
Diese Falafel sind perfekt, wenn man keine Fritteuse hat oder seine Falafel nicht frittieren möchte. Geschmacklich stehen sie den frittierten Falafel in nichts nach. Der Klassiker Wenn ich an Kichererbsen denke, dann denke ich gleichzeitig an zwei weitere Dinge: Hummus und Falafel. Hummus habe ich LESE MEHR