Schoko Espresso Bowl
Diese Schoko Espresso Bowl versorgt dich mit viele Energie für den Tag und gibt sorgt durch den Espresso dafür, dass du wach und fokussiert in den Tag starten kannst.
Wachmacher – Bowl
Eigentlich vertrage ich kein Koffein. Egal, zu welcher Tageszeit ich einen Kaffee trinke, nachts schlafen kann ich dann eigentlich gleich abhaken. Deshalb setze ich morgens meistens auf einen Ingwershot, als eine Art natürlicher Energy Drink. Es gibt aber Tage, da komm ich so schwer aus dem Bett oder ich weiß bereits, dass ich am Abend lange wach bleiben muss. An solchen Tagen frühstücke ich dann gerne diese Espresso Bowl, weil sie mich wach macht und ich fokussiert und motiviert in den Tag starten kann.
Health Benefits
Haferflocken sind die perfekte Basis. Sie sind reich an Proteinen, komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen, die bekanntlich die Geheimzutat für eine gesunde Darmflora sind. Außerdem enthalten Haferflocken die Vitamine B1, B2, B5, B6 und K.
Bananen enthalten viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Außerdem sind sie ein schneller Lieferant für Kohlenhydrate.
Kaum eine Frucht liefert so viele verschiedene Nährstoffe wie die Avocado. Sie enthält unter anderem die B-Vitamine, Vitamin K, Kalium, Kupfer, Vitamin E und Vitamin C. Außerdem enthalten sie viele gesunde Fettsäuren. Ähnlich wie Olivenöl enthält die Avocado viel Ölsäure, die eine entzündungshemmende Wirkung hat. Duch ihren hohen Fettgehalt sorgt sich auch dafür, dass fettlösliche Vitamine besser vom Körper aufgenommen werden können. Am besten ist sie also in Kombination mit anderen nährstoffdichten Lebensmitteln.
Schritt für Schritt
Aufbewahrung
Die Espressobowl ist für den direkten Verzehr gedacht und eignet sich daher kaum zum aufbewahren.
Schoko Espressobowl
Zutaten
- ½ Avocado
- ½ Banane - geschält
- 2 EL Haferflocken
- 1 Espresso
- 1 EL Kakaopulver
- ½ EL Agavendicksaft
Schritt für Schritt
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer homogenen Masse pürieren. Gegebenenfalls etwas Wasser dazugeben.
- Die Masse in eine Schüssel geben und nach belieben dekorieren.