Peanutbutter and Jelly Porridge
Dieser Porridge ähnelt geschmacklich einem Peanutbutter & Jelly Sandwitch und ist das perfekte Frühstück.
Zutaten
- 40 g Haferflocken - zart
- 150 ml pflanzliche Milch
- 1 Banane
- 50 g Himbeeren - tiefgefroren
- 1 TL Zimt
- 2 TL Erdnussmus
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Hanfsamen
Schritt für Schritt
- Die Banane schälen, halbieren, eine Hälfte in Scheiben schneiden und die andere Hälfte mit einer Gabel klein matschen.
- Die Haferflocken, die Himbeeren, die pflanzliche Milch und den Zimt zusammen mit der zermatschten Banane in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Haferflocken quellen und die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Den Porridge in eine Schüssel geben und mit Bananenscheiben, Erdnussmus, Chia- und Hanfsamen toppen.